Tęczowe tosty zyskują na popularności jako jeden z głównych trendów w zdrowej żywności na Instagramie i w innych mediach społecznościowych. To prosty sposób, aby dodać trochę zabawy do swojego śniadania lub brunchu, a także wygląda absolutnie wspaniale.
Jeśli jesteś zainteresowany upiększeniem swojego własnego tosta, sprawdź nasz przepis poniżej! Zamiast używać barwników spożywczych do stworzenia tęczowego efektu, użyto naturalnych, organicznych owoców i warzyw w proszku, aby uzyskać zdrowy zwrot akcji. Można go również łatwo zrobić wegańskim i bezglutenowym!
TĘCZOWY TOST
Składniki:
4 łyżki niskotłuszczowego serka śmietankowego (może być wegański, jeśli chcesz)
1-2 kromki chleba pełnoziarnistego (może być bezglutenowy, jeśli chcesz)
1 łyżka sproszkowanego korzenia buraka (dla czerwonawego/różowego koloru)
1 łyżka kurkumy w proszku (dla żółtego/pomarańczowego koloru)
1 łyżka trawy pszenicznej w proszku (dla koloru zielonego)
1 łyżka proszku acai (dla koloru fioletowego/lawendowego)
Wskazówki:
1. Rozdzielić serek śmietankowy równomiernie do 4 małych miseczek i podgrzewać w mikrofalówce każdą z nich przez ok. 10 sekund, aby zmiękł.
2. Włożyć kromki chleba do tostera lub piekarnika i opiekać aż do uzyskania pożądanego efektu.
2. Wymieszaj każdy pojedynczy proszek w jednej z miseczek, dodając więcej, jeśli chcesz uzyskać głębszy kolor.
3. Rozprowadź każdy kolor na kromkach chleba tostowego, wybierając dowolną kolejność lub wzór, jaki tylko chcesz!
4. Rozprowadź nóż na całej kromce tostu, aby połączyć i zmiękczyć kolory.
5. Dodaj nasiona chia, granolę, posypkę lub ulubione jagody, jeśli chcesz.
6. Smacznego!
